KUMO KUMO庄重跨入“百城”期间草榴社区邀请码，，国内第100座城市——甘肃兰州首家门店恢弘亮相！

2025年1月10日，烘焙界东谈主气王KUMO KUMO告示：其在国内第100座城市——甘肃兰州开设的首家门店恢弘亮相。这不仅标记着KUMO KUMO在彭胀疆域的又一突破，也彰显其在行业内的当先地位和强盛发展势头，宣告KUMO KUMO庄重跨入“百城”期间。

曾因其独有创新和口碑营销被贴上“网红”标签的KUMO KUMO，连年来早已凭借浩大的产物力和创新力，以及经心打磨的圭臬化和限制化运营款式，告捷从“网红”变 “长红”， 冉冉走向了长久发展的轨谈，在烘焙行业稳步扎根，成为铺张者心中真偶合得相信的品牌。

当下，KUMO KUMO的门店遍布寰球100座城市，品牌影响力和市场份额不断彭胀。凭借其创新的产物线和精确的市场知悉，KUMO KUMO累计得益跳跃1200万次好评，19㎡单店月营业额相识在140万元傍边，多个中枢门店，如杭州湖滨银泰in77店和深圳壹方城店的月营业额更是突破175万元……这一系列数据的背后，是市场与铺张者对KUMO KUMO的充分认同。一个也曾被质疑、被挑战的KUMO KUMO，如今动须相应，彰显出其强盛的经久生命力，股东着中国烘焙行业的限制化、系统化发展。

时候解说了一切，正如创举东谈主姜浩文所说：“创立之初于今，咱们关于烘焙行业永远心存敬畏，是以KUMO KUMO注定不会是好景不常的‘网红’。四年来，咱们相持把整套‘产物体验’打磨到极致，把营运收尾栽培到极致，即是为了不负信任，让每一位铺张者齐体验到KUMO KUMO带来的好意思味和幸福。”

从“网红”到“长红”，产物品性与创新是要害

一块6寸现烤芝士蛋糕，到底有何魔力？

开业今日，位于兰州荣华地段的万象城一抹橙色畸形吸睛。KUMO KUMO品牌标记性的大面积橙色视觉，营造出年青、活力的氛围感，当年卫潮水的视觉进展、现烤现制的明档制作，将视觉、感觉、味觉多重感官体验充分改动，为追赶前卫潮水确当地铺张者，呈现了一整套“产物极致体验”，精确踩中年青铺张者的“爽点”，为年青一代解锁一波好意思味、好玩的极新玩法。

进口即化的醇香风雅口感、现烤出炉的摇铃“庆典感”、给刚出炉蛋糕烙迹带来的惊喜感……凭借“高品性产物+不断创新的极新体验+高价值感的应对货币+庆典感”，年仅4岁KUMO KUMO逆势而上草榴社区邀请码，，迄今为止，已在全球开出近300家门店，并在应对媒体平台保持高商量热度，线下门店延续火爆，热度不减。

破裂质疑，从“网红”变“长红”，恰是源自KUMO KUMO关于产物细节的不断打磨和延续创新。无论是研发参预、研发数目照旧上新速率，KUMO KUMO齐保持着行业当先，积极快速反应市场变化，不断欢跃着年青族群的多元化需求。

为让铺张者第一口就品味到最好风姿，KUMO KUMO从全世界甄选上好芝士原料，相持手工制作和门店现烤，将匠心精神融入研发创新，相持以芝士蛋糕看成中枢，不断丰富拓展芝士甜品、芝士零食等品类，围绕芝士构建“1+X”产物矩阵，让铺张者全方向体验醇香芝士的魔力。同期，KUMO KUMO不外于追求“大而全”，而是秉持少而精的产物策略，相持爆品延续渗入，永远将SKU数目限制在18-20个傍边，强化中枢爆品的牵挂度、辨识度，激励更新铺张者的“芝士”心智，运转屡次复购。

为贴合个性化、原土化需求趋势，KUMO KUMO也会凭证区域特质推出截至新品，举例汲取湖北特质“孝感米酒”打造的蛋花酒酿芝士布蕾、北京定的冰糖葫芦芝士蛋糕等，以原土风姿食材的创新重塑，唤起当地铺张者的味觉共识。这次兰州首店，其也延续了“一城一印”的定制玩法，推出敦煌元素的城市截至蛋糕烙迹，将“兰”字镶嵌其中，以图腾传递这座西北古城的文化风姿，为兰州铺张者送上一份诚意碰头礼。

“莫得过多花里胡梢的东西，把着实‘感动东谈主心、价钱厚谈’的产物和体验带给铺张者，即是咱们信守的初心和好意思好”，创举东谈主姜浩文屡次强调。

据公开媒体炫耀，受市场神气散布、产物同质化严重、创新力不及等诸多成分影响，“寰球性”的连锁烘焙品牌少之又少。众人熟知的几家高国民度烘焙品牌，或依托浩大供应链势能，或主打收用国潮倡导、二次元潮水破圈，或发力跨界创新营销，在同质化严重的烘焙赛谈凭借“相反化”，率先霸占了一波主张铺张者。

与行业“前辈”比较，KUMO KUMO看成自后者，凭借本身摸索出的“相反化组合拳”完了了快速崛起。这一“组合拳”包括了大单品、大爆品以及特质品类的精确产物布局，联结创新搞定机制股东的圭臬化运营体系，锻练、相识且生动协同的供应链体系，以及独具特质的品牌营销策略。这些告捷的举措不仅让KUMO KUMO在短期内赢得了市场的高度温雅和爆发式增长，还为其在经久竞争中奠定了坚实的基础。

如今的KUMO KUMO，仍是从短期飞扬的代表转化为深受市场与铺张者青睐、具有经久生命力的烘焙行业领军品牌，凭借独有的相反化上风，稳步平定其行业地位，并延续引颈行业的创新与发展。

100城期间莅临，股东行业迈向限制化、系统化发展

凭证艾媒商量发布的《2024-2025年中国烘焙食物行业近况及趋势商量证实》，连年来，中国烘焙行业正以惊东谈主的速率增长。从最初的错落无序、区域为王的神气，到如今迈向限制化、系统化的迅猛发展阶段，通盘行业正在资格一次深远的变革。在这一程度中，将来必将露馅出更多具有寰球性影响力的品牌，成为引颈行业创新和变革的先锋。

KUMO KUMO恰是稳妥这一改行趋势而快速崛起的典范。看成一个新兴的烘焙品牌，KUMO KUMO紧捏期间机遇，依托技巧运转和精细化搞定，飞速完了了限制化和系统化的飞跃。创举东谈主姜浩文深知，“交易的履行是收尾的栽培”，因此在品牌发展的每一步，永远将技巧创新与运营收尾的栽培看成中枢竞争力，探索出一套圭臬化、可复制的门店运营款式。这一款式在多家门店的告捷履行中得到了考证，为KUMO KUMO的限制化彭胀奠定了坚实基础。

技巧创新与数字化转型，成为KUMO KUMO稳步发展的双引擎。通过引入智能化竖立，品牌不仅大幅栽培了门店运营收尾，更确保了每一份出品的圭臬化和高品性。早在2021年，KUMO KUMO就已在门店中深广应用智能化竖立，如自动打蛋机、搅动机等，显赫栽培了出产收尾和东谈主效，为门店的相识运营提供了有劲保险。同期，KUMO KUMO积极拥抱数字化，诈欺先进的数字系统及时搞定库存和谋划数据，从而在栽培运营收尾的同期，最大化地裁减了本钱。

KUMO KUMO的门店面积时常限制在20㎡-30㎡之间，空间想象奥密紧凑，幸免了堂食区域的成立，从而大幅裁减了房钱本钱。这种创新的店面布局不仅灵验栽培了店铺的经济效益，也使得KUMO KUMO疏忽在更短的时候内掩饰更多市场，飞速反应铺张者需求。

此外，KUMO KUMO破裂传统烘焙企业“前店后厂”的倡导，开创了“全店全厂”的理念，即通盘租借面积齐是出产和体验空间。在咱们常见的“前店后厂”款式中，铺张者从“前店”的货架上拿一个面包蛋糕平直去买单，“后厂”就成了价值低下的纯出产部门。而在KUMO KUMO，正在选购的你不行幸免地会看到蛋糕怎么被匠心手工现作念，闻到迷东谈主的蛋糕醇香，听见摇铃的出炉庆典感，看到橙色的视觉重锤，在烙迹斗殴蛋糕那逐个瞬，体验与好意思食的价值感的交融升华。

咱们不错发现，在这种改进性的重塑下，通盘KUMO KUMO的铺张者购买时齐是站在市场的公用面积，而不是门店的租借面积；同期产物的价值体验也从进口时刻，被前置到了选购法子，铺张者不雅看的每一场手作饰演，齐杰出地加快了交易飞轮的旋转。

像这么的玄妙，KUMO KUMO还有好多，在盛大改进性嘱咐的团员下，品牌落到每一家单店所投资的每一分钱，其交易收尾齐被百倍千倍地放大，最终让其创造的坪效外传不是好景不常，而是不错在每一家新店被不断重现。

自2020年12月KUMO KUMO首店在上海好意思罗城开业以来，品牌凭借独有的运营款式和优质的产物，取得了杰出的市场成绩。仅21㎡的门店面积便创造了连络14个月单店营业额正增长，月坪效突破9万元的行业“神话”。如今，KUMO KUMO仍是在江浙沪、华南等区域扎根，并冉冉拓展至寰球。跟着兰州首店的开设，KUMO KUMO的门店掩饰已遍布寰球100座城市，距离成为着实的寰球性烘焙品牌又迈出了坚实的一步。

KUMO KUMO的告捷，既源于其当先的技巧创新与精细化搞定，也体现了通盘烘焙行业限制化、系统化转型的趋势。将来，KUMO KUMO将陆续袭取“让芝士进入生计”的品牌理念，延续创新产物与就业，致力于将更多好意思好的芝士体验带到寰球每一个城市，让每一位铺张者齐能享受到KUMO KUMO带来的好意思味幸福生计。

这不仅是KUMO KUMO的告捷之路，更是中国烘焙行业向限制化、系统化发展的缩影。跟着更多像KUMO KUMO这么的品牌崛起，将来烘焙行业将露馅出更多具有寰球影响力的领军品牌，迎来百城千店、百城万店期间，股东通盘行业延续向好发展。

同期，KUMO KUMO的全球化措施已然登程。2024年10月4日草榴社区邀请码，，KUMO在泰国曼谷的首家国际门店庄重开业，标记着全球化政策的告捷动身。将来，KUMO KUMO将怀揣将中国烘焙品牌推向世界舞台的洪志，陆续探索拓展澳洲、欧洲等市场，将中国烘焙的创新与好意思味带向全世界，成长为引颈全球烘焙潮水的年青先锋。