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每到秋天，礼服许多东说念主皆跟养生君一样，周身险阻那叫一个干啊！

皮肤干燥发痒，嘴唇起皮，口干舌燥的，简略怎么喝皆不明渴，大便也又干又硬，蹲半天拉不出来……

这些啊，其实皆是秋燥的“锅”。

念念要降秋燥，过个清润之秋，推选内行吃一种养生好物——

银耳：“菌中之冠”“苍生燕窝”

银耳是菌类的一种，诚然与常见的菌类长得略有不同，但它的养分相似丰富，甚而有“菌中之冠”的好意思称。

银耳是滋阴补水的“能手”。它富含自然植物性胶质、卵白质和多种氨基酸，能柔润皮肤角质层。

经常服食银耳，不错润补肌肤，让皮肤精致、有弹性。因此，也有东说念主称银耳为“苍生燕窝”。

除了润肌肤的作用，中医合计，银耳还能清肺热、益脾胃，能改善肺热咳嗽、胃肠酷暑等症状。

《本草诗解药性注》称，银耳“有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为东说念主参、鹿茸、燕窝所不足”。

听起来就很强横有莫得？！

一言以蔽之，秋日里皮肤干、爱干咳、大便秘结的东说念主群，不错相宜吃点银耳润润燥~

银耳服法许多，煮粥、煲汤、炖肉皆合适，底下就给内行推选几种养生服法~

3种神态服法，滋补又养颜

1、银耳粥草榴社区最新地址

材料：银耳10克，红枣5枚，大米100克，冰糖20克。

作念法：

①将银耳放温水中泡发2小时，撤退蒂头、杂质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净。

②将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，大火烧开后用文火煮至熟透即可。

作用：滋阴润肤，止咳护肤。适用于肺燥咳嗽、肌肤干燥、面色萎黄等症。

2、枸杞银耳汤

材料：枸杞子15克，银耳10克，冰糖20克。

作念法：

①将银耳发透，撕成瓣状；枸杞子去果梗，洗净。

②将银耳放入锅内，加水适量，煮熟，加入冰糖、枸杞子，煮沸即可。

作用：润肤好意思颜。适用于面色萎黄、皮肤干裂、视物腌臜等症。

3、银耳鹌鹑蛋

材料：银耳10克，鹌鹑蛋4个，冰糖25克。

作念法：

①将银耳用温水发透，撤退杂质、蒂头，撕成瓣状；鹌鹑蛋煮熟剥皮。

②将银耳放入锅内，加水适量，大火煮沸后用文火炖煮至熟，加入熟鹑鹌蛋及冰糖即可。

作用：润肤、补血、好意思容。适用于气血两亏、皮肤干裂等症。

银耳虽好，但有一种银耳，养生君却要劝你别吃。

这种银耳不提议吃，容易中毒！

糊口中，大部分东说念主皆会买干银耳食用，不外，也有东说念主心爱“尝尝鲜”。

在一些超市的冷藏柜中，就有一朵朵透明的鲜木耳出售，价钱与干银耳相配。在网上，也有鲜银耳在某些电商平台出售，表明空运，销量还不少。

鲜银耳确乎能吃，但不提议吃，因为存在中毒的风险。

国度食物安全风险评估中心钟凯博士指出，鲜银耳容易佩戴一种叫“米酵菌酸”的毒素，东说念主食用后，可形成肝肾毁伤，甚而激发器官空泛和逝世。

更可怕的是，当今莫得应付该毒素的殊效解药，食用鲜银耳中毒后，只可聘用一般的催吐、洗胃、清肠等急救要领，逝世率很高。

而当今遗弃，还莫得因食用干银耳引起米酵菌酸毒素中毒的报说念。也即是说，吃干银耳更安全~

有东说念主挂牵，干银耳养分是不是不如鲜银耳。

其实，二者的养分价值是差未几的。即便进程加工，干银耳也还保留了银耳中的绝大多量养分因素。

是以，提议内行已经吃干银耳吧！

本文配图着手于壹图网。

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