导语：春季宁可少吃肉，也别放过此菜，一周3次，排毒素性吧有你春暖花开，稳血压，养颜减肥皆靠它

今天早上去菜市集，看到摊位上尽是鲜嫩鲜嫩的食材，倏得叫醒了我的食欲。在盛大清新食材中，一把把翠绿挺拔的西芹蛊惑了我，它的茎杆富余，叶片翠绿欲滴，泄气着芹菜异常的香气，于是绝不踌躇的买了两斤，碰巧傍边是卖豆成品的，于是又买了一些豆干，决定中午作念一谈可口又养分的“西芹炒香干”。

回到家，到了中午饭点我启动出手制作这谈菜。这谈菜的作念法并不复杂相等简单，作念出来口感丰富，带着微微的甘甜，豆干则泄气着浓郁的豆香和五香的甘醇滋味，吃上一口让东谈主品味无尽。

这谈菜不仅口感绝佳，养分功效也谢却小觑。西芹富含膳食纤维，能促进肠谈蠕动，匡助消化，关于念念要保执身段或严防便秘的东谈主来说是绝佳采选，同期还具有清热解毒、利尿消肿、好意思容养颜、提拔降压的功效，接下来让咱们扫数来望望具体的作念法吧。

【西芹炒香干】

所需食材：芹菜1把、五香豆干6块、干辣椒五、生抽两勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量。

制作设施：

体式1西芹去皮去丝切段，豆干切段，干红辣椒剪成丝。

体式2起锅烧油，油热下辣椒爆香。

体式3然后倒入西芹，开大火翻炒已而。

体式4再倒入适量热水。

体式5然后倒入豆干翻炒。

体式6再倒入适量两勺生抽翻炒，差未几的时候倒入盐、鸡精调味即可。

体式7一谈色香味俱佳的西芹炒香干就大功奏凯了。

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